• 幻灯3
  • 幻灯2
  • 幻灯1
新闻动态
您的当前位置:永利娱乐场官方网站 > 新闻动态 >

电饼档烤鸡翅的做法

2019-05-04 00:58
分享到:

  鸡翅是很多人都比较喜欢吃的一种肉类,鸡翅属于活肉,它的肉吃起来口感比较美味,受到很多人的欢迎,尤其是烤鸡翅,味道新鲜,让人欲罢不能,一般情况下,烤鸡翅需要烤箱,但是只要家中有电饼撑,同样能够考出美味的鸡翅,下面我们就来了解一下如何用电饼称做烤鸡翅。

  用料主料鸡翅中300克辅料葱1段、姜几片、蒜香烤肉酱20克、食用油适量、孜然粒少许

  4.搅拌均匀腌制20分钟。5.把腌好的鸡翅穿成串。(可以不穿哟)6.电饼铛烧热刷上一点油。

  

  7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。8.再刷上剩余的腌料汁。9.撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。

  强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

  新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

  1.烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。



新闻动态

联系我们

地址:北京市大兴区荣华南路116号(永利娱乐场官方网站大厦)
电话:400-026-2145
传真:+86-10-53393696
邮箱:8741256@qq.com